Oppskrifter på høykvalitetssauser

Med unike fordeler:

 
 

Kaldproduksjon av sauser

Sausene er glutenfrie

Ekte råvarer

 
 
 

Opptil 90 % raskere produksjon

Opptil 76 % lavere råvarekostnader

Emulgerer lett med fett, syre og alkohol

 

QimiQ Butter sauce (1).jpg

Demo

Bruk 12 minutter å ta en titt på vårt demo som viser hvordan man anvender QiQ Base for å lage stabile smørsauser.


 

QimiQ forenkler måten man lager kvalitetssauser på.

Hør om erfaringene til Tor Ove Sørlie, tidligere kjøkkensjef på Color Lines sentralkjøkken. De produserte opptil 1,5 tonn med saus per uke på denne måten.