Desserter
Reduser stress og kostnader. QimiQ gir muligheten for å optimalisere logistikken ved produksjon av desserter.
Kvaliteten på sluttproduktet forblir uendret.
Unike fordeler:
Dessert Demo
Se opplæringsdemoen vi laget spesielt for sentralkjøkken og catering. Den varer i ca 20 minutter og omhandler hva QimiQ er og hvorfor og hvordan denne avnendes til å lage hjemmelagde desserter. Se den når det passer dere.
Oppskriftshefte “Desserter for storproduksjon”
11 klassiske høykvalitets desserter. Ved å anvende QimiQ blir kvaliteten den samme, bare enklere og mer stabile.
Smoothie grunnoppskrift
Lag smoothie flere dager i forveien. La en mugge stå i kjøleskapet så kan man forsyne seg etter behov. Den skiller seg ikke og smaker kjempegodt.
Jordbærsmoothie med basilikum
Lag smoothie flere dager i forveien. La en mugge stå i kjøleskapet så kan man forsyne seg etter behov. Den skiller seg ikke og smaker kjempegodt.
Stabil Multekrem
Multekrem du kan lage flere dager i forveien uten at kvaliteten endres. Multene holder seg derfor ferske fine og vil ikke slippe vann ut i resten av kremen.
Stabil tilslørte bondepiker
Tilslørte bondepiker er en av våre favoritt desserter. Denne kan lages flere dager i forveien og likevel ha samme høye kvalitet. Chrispy brødkrumme og luftig krem.
Yoghurt & sitronkrem med bær
Luftig frisk og deilig dessert som kan lages mange dager i forkant uten å endre kvaliteten.
Oppskriftshefte for sentralkjøkken og catering
11 klassiske desserter, som alle har ovennevnte fordeler.
DESSERT DEMO
Se vår demo når du vil. Kun 19 minutter