Med QimiQ vil ikke eggerøren lenger slippe væske. Den blir mer luftig og kan til og med fryses uten at kvaliteten forringes. Nesten for godt til å være sant. Prøv, da vel!
Ingredienser
15 % QimiQ Cream Base
85 % egg
La deg inspirere av flere stabile, effektive og fristende retter:
Featured
Fremgangsmåte
1. Rør QimiQ Cream Base glatt.
2. Kakk egg over og bland godt.
3. Smak til med salt og pepper og stek som vanlig.
