Panna cotta med skogsbær og yoghurt

INGREDIENSER

PANNA COTTA MED SKOGSBÆR

250 g QimiQ Classic, romtemperert

70 g sukker

150 g skogsbær

PANNA COTTA MED YOGHURT

250 g QimiQ Classic, romtemperert

60 g sukker

150 g yoghurt naturell

Saften fra 1/2 sitron

FREMGANGSMÅTE

1. Bland sammen ingrediensene til panna cotta med skogsbær og kjør blandingen jevn med stavmikser.

2. Hell over i porsjonbegre så de er halvfulle.

3. Bland sammen ingrediensene til panna cotta med yoghurt og kjør blandingen jevn med stavmikser.

4. Fyll opp resten av porsjonsbegrene og sett kaldt i 4 timer.

5. Vend panna cottaen ut av formen og dekorer med for eksempel blåbær før servering.

 

LA DEG BLI INSPIRERT AV FLERE FRISTENDE DESSERTER: