Filoskjell med vaniljekrem og bær

Filo skjell med vaniljekrem og bringebær

INGREDIENSER FOR 6 STK

250 g QimiQ Whip Vanilla, chilled

1 package Strudel or filo pastry

100 g Raspberries

FREMGANGSMÅTE

1. Forvarm ovnen til 200 ° C

2. Klipp firkanter ut av filodeigen (ca. 10 cm). Legg 6 kaffekopper oppned på et bakeplate og legg 2 filodeiger diagonalt på toppen av hver slik at koppen er dekket.

3. Bak disse i forvarmet ovn i ca. 7 minutter og fjern forsiktig kaffekoppene. La avkjøles.

4. Pisk den kalde QimiQ Whip Vanilje til ønsket volum er oppnådd. Fyll i en sprøytepose og fyll opp “skålene” av filodeig.

5. Dekorer med bringebær og server.

 

 


Se flere oppskriftsvideoer: